Operativer Einkauf von Lebensmitteln ist dein Ding? Dann wird dir dieser Job schmecken! Gemeinsam setzen wir Produktideen um, behalten die neusten Food-Trends im Blick und pflegen nicht nur unser Sortiment, sondern auch die Geschäftsbeziehungen zu unseren Lieferanten. Im engen Austausch mit deinem Team führst du Verhandlungen und probierst neue Produkte aus. Auf der Zunge zergehen lassen kannst du dir auch unsere Arbeitsbedingungen, schließlich sind Teamwork, Kommunikation auf Augenhöhe und viel Eigenverantwortung die Hauptzutaten unseres Teamerfolgs.
Deine Aufgaben
- Verantwortung für einzelne Artikel aus einer Food Warengruppe, von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt im Regal unserer Filialen
- Durchführung von Verhandlungen und Jahresgesprächen mit internationalen Lieferanten
- Sortimentsoptimierung durch Teilnahme an Verkostungen
- Trendscouting, um neue Produktinnovationen zu identifizieren und das Lidl Sortiment zukunftssicher aufzustellen
- Sicherstellung der Lieferkette durch Bündelung von Informationen aus den Bereichen Supply Chain Management, Qualitätssicherung, Marketing, CSR, usw.
Dein Profil
- Abgeschlossenes Studium vorzugsweise mit Schwerpunkt BWL / Handel / Einkauf / Vertrieb oder eine vergleichbare Ausbildung zum Fachwirt / Betriebswirt
- Affinität für Produkte aus dem Bereich Food
- Gespür für Marktentwicklungen, Kundenanforderungen und Trends
- Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Ansprechpartner:in
